Jeudi 23 novembre 2023, l'Assemblée Nationale a voté à 117 voix contre 1 pour la prolongation jusqu'à fin 2024 d'une dérogation qui permet d'utiliser les titres-restaurant pour acheter tous les produits alimentaires, même ceux qui ne sont pas directement consommables. Ce vote doit être confirmé par le Sénat.
La Commission Nationale des Titres-Restaurant a publié un communiqué de presse pour rappeler ce qu’est à l’origine le Titre-Restaurant, ainsi que son objectif social qui est le respect de la pause repas du salarié. « Si 68 % des commerces autorisés sont des restaurateurs, seulement 44 % du chiffre d’affaires du titre-restaurant leur est destiné. Le titre-restaurant participe au maintien de l’économie des commerces de proximité, qui perd des marges de marché avec l’élargissement au tout produit alimentaire »
Vous trouverez le texte intégral du communiqué ici :
https://www.cntr.fr/wp-content/uploads/2023/11/CP-Commission-Nationale-Titres-Restaurant-21-Nov-2023.pdf
Sur ce même sujet, le chef étoilé Thierry Marx, président du principal syndicat de l’hôtellerie-restauration, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), a déclaré dans Zepros Resto : « Si Bercy veut inventer un titre-alimentation, un titre-caddie, ce qui permettrait aux entreprises de redonner un peu de pouvoir d’achat à leurs salariés, nous le soutiendrons, mais laissons ce qui a été créé pour les restaurateurs. N’oublions pas que le titre-restaurant est à but social. Je vous donne un chiffre : en 2023, la grande distribution a vu sa part de marché titre-restaurant augmenter de plus de 6 %. Dans le même temps, celle des restaurants diminuait de 3 %. Je suis désolé mais la grande distribution n’a pas besoin de la restauration pour améliorer ses parts de marché. »
Lire l’intégralité de son interview : « Je crois à un syndicalisme moderne » (zepros.fr)
